1、莴笋
莴笋味道鲜嫩，是春季的时令蔬菜，它的食用方式多样，有增食欲助消化、解热镇痛的作用。
2、甘蓝
甘蓝也是比较适合春季食用的适量蔬菜，它含有对身体十分有益的多种营养物质，可以为身体提供必需的营养物质。
3、豆芽
豆芽营养全面，是春季最为常见的蔬菜。
4、芹菜
芹菜中含有多种营养，有清肠润便、降压润肺的作用。
5、四月份的常见时令水果是很多的，比如枇杷、番茄、荔枝、番石榴、牛奶蕉、柠檬、樱桃等。
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