1、双缩脲反应是肽和蛋白质所特有的,而为氨基酸所没有的一种颜色反应。一般分子中含有两个氨基甲酪基的化合物与碱性溶液作用,生成紫色或者蓝紫色的络合物。
2、在碱性溶液中,双缩脲与铜离子作用,形成紫红色络合物,该反应即双缩脲反应。
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