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什么是感光食物呢?

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1. 感光食物包含能增强紫外线影响、促使体内产生黑色素的成分。这类食物不仅包括黑色食材如黑米、紫米、黑豆和黑芝麻,也包括某些蔬菜,例如土豆、菠菜、芹菜、韭菜和香菜等。适量食用这些食物有助于保持健康。
2. 许多蔬菜在提供维生素的同时,也含有光敏性物质。过量食用这些蔬菜,尤其是在接触阳光或光辐射(包括电脑屏幕的光)之后,可能会导致皮肤出现晒斑、雀斑、红肿等不良反应。通常将这些蔬菜称为“感光蔬菜”。

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