1、每人每天最好3-4克,每周可食用2-3次,应在睡前或早上空腹时食用。
2、由于燕窝性温属平,所以一般男女老幼都可食用,燕窝特有的蛋白质成分和丰富的生物活性分子,帮助人体组织的生长,及病后复原,可养阴、润燥、养颜、延缓衰老,所以老年人、体质虚弱、产后以及哺乳期妇女更适合食用。
3、吃法一:清炖燕窝,先将燕窝、冰糖、姜片放在炖锅里,炖2个小时。吃法二:将燕窝、红枣、枸杞、雪梨一起炖汤,炖30分钟即可。
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