1、食材：鸡蛋十个、清水适量、盐适量、花椒6粒、八角一颗、香叶两片、桂皮一小块、茶叶少许、冰糖两颗、老抽三勺。
2、鸡蛋洗净，加入清水。
3、加入茶叶、八角、花椒、桂皮、香叶。
4、加冰糖、加盐、加老抽。
5、大火烧开再小火煮五分钟。
6、盛出、敲碎，再倒回锅里。
7、大火烧开转小火继续煮25分钟。
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